Как пожарить быстро картошку с белыми грибами на банкет? На 250 человек? Справились бы?

2 года назад от qwe qew

2 Ответа



0 голосов
250 человек. порция 300 граммов примерно, значит надо начистить и нарезать соломкой 6 ведер картошки и 3 ведра грибов. Нужны также 4 сковороды и 4 свободные конфорки газовой плиты. Пожалуй справлюсь, если в помощники дадут двоих толковых дам.
2 года назад от Регина Гараева
0 голосов
вполне. картошку порезать не чистя лодочками полить маслом и посыпать чесноком и сольью поставить в микро на 30 минут. потом переставить в духовку. пока не станет мягкой и загорелой.
грибы и лук порубить не слишком мелко и обжарить в горяче масле на небольшом огне, пока лук не сьътанет коричневым. посыпать солью и перцем. смешать с готовой картошкой.
2 года назад от Маманя

Связанные вопросы

2 ответа
Скажите, если смерть её дочери свалить на человека, который умер от пьянки, то её мать оставит меня в покое?
13 лет назад от юля лапкина
1 ответ
Как сделать манную кашу
1 год назад от любовь сидорова
3 ответа
Что Вы делаете интересного из шпината? Кроме салата и омлета
4 года назад от Никита Федоренко