Для чего в тесто ложится разрыхлитель? Что будет с тестом без разрыхлителя?

2 года назад от enmaik hsfjkdh

1 ответ



0 голосов
Это специальный состав для приготовления хлеба в автоматической хлебопекарне, потому что время подхода и выпечки теста ограничено программой. Если не положить разрыхлитель, тесто будет боле плотным и вязким.
2 года назад от Юлечка Некипелова

Связанные вопросы