Все о еде
Войти
Регистрация
В чём отличие батона от хлеба?
1 год
назад
от
Akita
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Хлеб идёт как универсальная основа. Он служит дополнением к любой пище. Без хлеба не обходится ни одна трапеза. Хлеб может быть ржаным (чёрный, бородинский) , зерновым, или пшеничным разных сортов (подольский, белый) . В первых случаях он оказывается для нас боле полезным за счёт высокого содержания витаминов, клетчатки и аминокислот. На вкус боле пресный, но может и кислить.
Батон - боле полноценная еда, которой можно обходиться без блюда. Это хлебовыпечка из пшеничной муки высшего и первого сортов. Такая выпечка проходит боле плотную переработку и даёт нам больше калорий.
Батон выступает боле десертной и самостоятельной пищей за счёт большего содержания всех составляющих ингредиентов для насыщенного вкуса. Таких как соль, дрожжи, растительное масло, маргарин и сахар.
Батон ближе к кондитерским изделиям.
1 год
назад
от
Digi_GatomoN-гОсНАРКоконтроль
Связанные вопросы
1
ответ
подскажите простой рецепт десерта с доступными игридентами
9 годов
назад
от
Анна Мареева
1
ответ
Сколько стаканов (не грамм) муки класть на литр молока для блинов ?
4 годов
назад
от
Diana ................
3
ответов
что нужно для песочного теста на пиццу? чтобы жестким не было?
11 годов
назад
от
Иван Иванович