Зеленая картошка это новый сорт такой?

2 года назад от Наталия Акулова(Просвиркина)

1 ответ



0 голосов
Нет! Допустимый размер зелёного (соланинового) пятна не боле 2-х см в диаметре, позеленевше пятно максимально удалить при чистке до естественного цвета мякоти. Если больше-запрещена к продаже по СанПиНу! Позеленевшая картошка-нарушение условий хранения, хранили на свету. Соление не разрушается при термобработке и носит накопительный характер.
2 года назад от veronika dronova

Связанные вопросы