Все о еде
Войти
Регистрация
Кофе с яйцом ? простой рецепт но вкусный
1 год
назад
от
джейхун салахов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
по классике - сварить кофе с сахаром, чуть его остудить, что бы желток не свернулся комочками, отделить желток максимально хорошо от белка, положить в чашку, залить кофе, очень хорошо помешивая. если жаль выкидывать белок, взбейте в крутую пену с чуть сах. пудрой и чуть-солью, выложите на кофе и с помощью горелки подрумяньте меренгу. опционально специи (корица, ваниль, кардамон и т. д. )
1 год
назад
от
ДЕВОЧКА УХ-ТЫ-ШКА
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить тефтели "Ёжики"?
7 годов
назад
от
Звёздочка *
1
ответ
Сварится ли сырое яйцо без скорлупы, если залить его кипятком на 5 минут? Если да, то до какого состояния?
4 месяцев
назад
от
Наталья Троценко
1
ответ
Когда пускать кубик Галина бланка в суп? До готовности за сколько минут? Или как это работает?
1 год
назад
от
Зелёная крыса