Съедобна ли ботва чеснока? Как и куда её приминить?

Answer 1

Молодая зеленая ботва, как и луковая, и жарится, и варится , и маринуется. и в салаты.
Сухая-помогает при зубной боли \народное средство\.

Answer 2

Молодые перья чеснока едят просто как чеснок - с салом, с мясом и борщом. А вот стрелки чеснока очень вкусно порезать и жарить на подсолнечном масле. И стрелки лука тоже - получаются как грибы. Посолить не забудьте.

Answer 3

Вполне съедобна и очень даже вкусна. Я е жарю на масле с майонезом . Еще пробовала мариновать на зиму, вкусно , но лень возиться , а так пожарил , съел и все дела.

Answer 4

Это же вкуснятина такая, если брать вместо зеленого лука так вобще. Но запах чеснока изо рта все равно будет.