Что делать если свернулся шоколад при растапливании

Первый раз растапливал шоколад. Но что то пошло не так. Вроде как свернулся, вместо того, чтобы стать жиденьким, и в общеи он теперь не очень. Топил в водяной бане. Что теперь делать с ним? Можно как то исправить это?
2 года назад от Любовь Илюхина

2 Ответа



0 голосов
Там нечему сворачиваться. А вот если купил подобие шоколада с пальмовым масло, вот оно и свернулось. Настоящий шоколад с какао маслом не сворачивается.
2 года назад от Алёна Блондинка
0 голосов
Просто Милка это не шоколад в нормальном понимании. Там в составе куча всего намешано. Типа кондитерская плитка. Вот тебе и результат. Исправить нельзя. Нужен настоящий шоколад и делать все заново.
2 года назад от Валентина Тимофеева

Связанные вопросы

2 ответа
Нет яиц, а очень хочется оладушки или что-то подобное+
7 лет назад от Евгений Ганеев
1 ответ
Прочитал про брокколи и думаю, как я без неё жил? Правда ли что она так вкусна, ценна и полезна? Поделитесь, кто в курсе
13 лет назад от демидова
1 ответ
Какие макаронные изделия для ребёнка дошкольного возраста предпочтительне и полезне?
4 года назад от Везунчик