Как испечь курицу целиком в русской печи? (несушка двухгодичная)

Чтоб не было мясо жестким может подольше держать в печи, сколько времени надо держать. Не усохнет ли.
2 года назад от Сергей Петухов

1 ответ



0 голосов
Двухгодовалая несушка очень жесткая. Ее именно запечь до мягкости не получится. Надо тушить под крышкой несколько часов. Только тогда мясо может размягчиться.
2 года назад от аня федорова

Связанные вопросы

1 ответ
Какой виски самый хороший? Посоветуйте!
11 лет назад от Виктория Дылюк
1 ответ
Здравствуйте, проблемка с квасом! Испорчен?
2 года назад от Сергей
5 ответов
Почему супа съедаешь 1 тарелку, а окрошки не меньше трех тарелок?
13 лет назад от Царь Батюшка