Здравствуйте хозяюшки вопрос по кетчупу домашнему

Подскажите, хочу добавить крахмал для густоты , сколько добавлять и в какой момент ?
1 год назад от Мария Мишкина

1 ответ



0 голосов
лучше бы уварить, а не крахмалить, но коли надо, то на 1 стакан жижи1 столовая ложка. его в холодной воде надо размешать, или в соке томатном, но обязательно холодном, затем вливайте помешивая кетчуп , на слабом нагреве, пар минут прогрейте и выключайте.
1 год назад от Sagitta

Связанные вопросы

1 ответ
Желатин -натуральный продукт? Насколько желатин полезен, или вреден для организма?
9 лет назад от Pasha Dimitrov
3 ответа
Чем лучше завтракать, что бы быстро и хотя бы не вредно?
6 лет назад от юра исаев
2 ответа
засолили огурцы открыла а они не соленые
10 лет назад от geca4