На чем жарите, на подсолнечном или сливочном масле? плюсы/минусы каждого?

1 год назад от Klim Krasotin

2 Ответы

0 голосов
на оливковом. преимущества - высокая температура горения (дымления) , нравится вкус и аромат.
подсолнечное рафинированное только для фри.
сливчное имет очень низкую температуру горения. для жарки не используем. и вобще почти не используем
1 год назад от AshleeFulche
0 голосов
На подсолнечном. Сейчас нет сливочного масла, на котором можно жарить, даже дорогое масло начинает темнеть, иногда в конце добавляю немного для вкуса в яичницу или жареную картошку.
1 год назад от гога пупкин

Связанные вопросы

4 ответов
Можно употреблять детям еду, которая содержит коньяк, вино?
9 годов назад от Ирина Шмидт
1 ответ
Пельмени Ели ли вы пельмени с сметаной И майонезом сразу? Если да, то как на вкус?
8 годов назад от ★Panda★
2 ответов
Нравится ли вам шаурма?
7 годов назад от Рита ....