Подскажите, плиз, крем для торта, желательно который не содержит сливочного масла и не трудоемок в приготовлении.

Answer 1

Сливки с творожным сыром Хохланд и сахаром. Я перешла на такой крем. Сливки 33%. взбить, добавить сыр, размешать, добавить сахар. Все на глаз, нужно пробовать. Если туда же добавить растопленный шоколад, то будет шоколадный крем.

Answer 2

Крем "Заварной":
Пол литра молока;
2 яйца;
2 ложки муки;
Ванильный сахар-1 пакетик (можно и без него) .
Все продукты соединить в кастрюльке, взбив венчиком (ну, или вилкой) . Поставить на медленный огонь и варить помешивая до загустения (по желанию, можно добавить какао) .

Answer 3

Сгущенка, или сметана взбитая с сахаром. Смотря какой торт! можно и фруктовые крема.