Вареное филе индейки

сколько варить филе индейки? я положила в кипящую воду охлажденную индейку 50 грамм и варила 15 минут. этого достаточно? показалось жёстким, я недоварила? : (
1 год назад от Екатерина Маслова

1 ответ



0 голосов
50 грамм, это маленький кусок, ему минут 5-7 хватит, дальше оно дубове становится, и до мягкости довести такого размера кусок уже не получится. если бы варили целое филе, то можно было его томить больше часа на самом минимальном нагреве и оно было бы мягкое.
1 год назад от Роман Вековшинин

Связанные вопросы

1 ответ
Самые первые продукты что ты покупаешь?
2 года назад от Алексей Рябцев
1 ответ
Сегодня ровно три месяца, как я не ем сахар, стоит ли отпраздновать это тортом или килограммом халвы?
4 года назад от ИРЭНА
1 ответ
Если всю ночь мыть и замачивать свежеубранную пшеничку, а весь день готовить её, томить на медленном огне, то сойдёт ли
4 месяца назад от Дарья Новикова