Как приготовить вкусный куриный суп пюре? Что добавить туда?

1 ответ

0 голосов

курица+картошка и/или корневой сельдерей, лук, чеснок, овощи перед закладкой в готовый бульон обжарить на сливочном масле, затем, когда сварятся, слить в отдельную миску бульон, остальное пробить блендером, густоту регулировать подогретыми сливками, можно добавить сыр, который хорошо плавится, вкусно с хрустиками из бекона и гренками