Как приготовить жаркое в горшочках?

Answer 1

на дно горшочков лук морковь и мелкопорезанные кусочки мяса - на него можно картошку и сверху опять лук - и налить немного воды - посолить и поперчить \\\ горшочки в духовку лучше ставить на противне

или сделать жаркое в казане и использовать горшочки для подачи

Answer 2

Обжарить лук с мясом, обжарить картошку с морковкой, сделать любимый соус. Любимые при правки/добавки. Всё сложить в горшочки и в духовку. Горшочки до краёв не наполнять, Т180-190, минут на 40-1час. горшочки ставлю в форму с водой-был опыт, когда горшочек треснул на решетке