Как засолить красную рыбу?

2 года назад от Еlena

1 ответ



0 голосов
На 1 кг красной рыбы : 2 ст. л соли без горки и 1ст. л сахара. Обсыпать филе, завернуть в х/б ткань, завернуть в пакет, подержать пару часов при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник. Через сутки рыбу можно есть, но, мне вкусне через день.
2 года назад от влад нокин

Связанные вопросы

1 ответ
Пельмени 3 месяца лежали в морозилке. Они испортились?
2 года назад от Лана алексеева
1 ответ
Какие роллы самые вкусные?
7 лет назад от alla kryzhevich
1 ответ
Вы видали, какие грибы замороженные в пакетах дорогие? Или у нас магаз дорогой. А у вас?
3 месяца назад от Свежий Альбион