Ваши способы приготовления цветной капусты?

Answer 1

Смотря для чего. В салат сырую, на гарнир запеченую, можно еще гратен под сырным соусом запечь или суп -пюре со сливками ( сварить) . Маринованная вкусная. Кляров всяких в масле не люблю и не готовлю.

Answer 2

Жареную в сухарях, на парУ с польским соусом или с плавленным сыром, стейки, пюре на молоке со сливочным маслом, запечённую в сметанном соусе и грызть сырую.

Answer 3

Немного отварить, потом обжарить, добавив сырое яйцо и немного муки. Когда-то обваливала каждый кусочек, потом поняла что проще яйцо вылить на капусту и перемешать. В конце можно сыром посыпать