Белок это желток?

Answer 1

Нет. Я скажу так, что желток полезне белка, поскольку в нем больше витаминов, макро и микроэлементов, чем в белках, но зато это строительный материал. Ну я понял к чему вы клоните. Согласно исследованиям, ученые выяснили, что в желтке есть некоторая очень малая доля белка.