Голова под вечер совсем не работает. Какое количество сухих дрожжей надо взять если на опару требуется 500 г муки.

13 лет назад от ;-)

2 Ответа



0 голосов
Сухие дрожжи лучше прямо в тесто добавлять, безопарным способом, а то может не подняться
13 лет назад от Александр Сухих
0 голосов
Если общий вес муки килограмм, то берите весь пакетик (11 г) .
Обязательно разведите их в молоке с сахаром! в муку не всыпайте!
Я один раз совершила такую ошибку-они там не разошлись, тесто поднялось очень плохо. пришлось все выкинуть!
13 лет назад от Ольга Данилова

Связанные вопросы

1 ответ
Какие есть песни русские частушки, где восхваляется алкоголь?
4 года назад от inkognito 5500
2 ответа
Почему в Магните, Пятерочке, Перекрестке и прочих сетях нет колбасы БЕЗ свинины? Ее что - во все колбасы добавляют?
7 лет назад от Sergey
1 ответ
Выскочила реклама: "Сало Белорусское", а не из Беларусь. Что это за продукт - его можно пощупать?
4 года назад от Татьяна Яценко