Сколько времени надо верить язык говяжий ?

2 года назад от эмма пономарева

2 Ответа



0 голосов
Свежий язык (говяжий или бараний) тщательно выскоблить, вымыть и варить в соленой воде с луком, морковью и специями 2-4 часа, снять с горячего кожу.
 
1 морковь, 1 луковицу, 1 лавровый лист, 8 зерен перца, соль
2 года назад от Николь Эдисон
0 голосов
замочи на час, потом вари после закипания полчаса, остуди, сними шкуру с тёплого, затем в новой воде вари 1, 5 или 2 часа после закипания на слабом огне, за полчаса до готовности соль и прочие специи
2 года назад от Наталья Волкова

Связанные вопросы

1 ответ
Как готовят (рецепт) омлет в Испании или Британии.
13 лет назад от Ирина Полякова
2 ответа
купила на базаре кусок шеи 9свинина) . как его вкусно и с чем приготовить
11 лет назад от Килограмм Владьки
1 ответ
Черешня на ночь не навредит? Сколько можно черешенок? От них можно поправиться вобще?
8 лет назад от ДАШКА РАСТОРГУЕВА