Можно ли засолить лосось в крупной соли?

1 год назад от Наталья Сайнога

1 ответ



0 голосов
тётя помню в крупной солила красную рыбу.

Вот я добавила, погуглила:
Можно ли солить рыбу с мелкой солью?
Для засаливания рыбы используется поваренная соль крупного или среднего помола. Лучше не брать мелкую соль, тем боле «Экстру»: она разъедает нежное мясо рыбы. То же относится к любым видам йодированной соли.
1 год назад от Rabbit SG

Связанные вопросы

1 ответ
Какие сорты кофе Латте Макиато?
8 лет назад от максим максимович
2 ответа
Какой костистенции должен быть торт Павлова
4 года назад от gquys boy
1 ответ
Как мне приготовить рассольник, якщо немає перлівки? Какую крупу использовать или вобще не надо?
3 года назад от Дмитрий Владимирович