А в мусульманских странах пекут пресные лепёшки. Они считаются полезне. Почему ?

Question

Всё больше людей стало выпекать хлеб дома в хлебопечке. Я привезла хлебопечку в 1996 году, и года 3 пекла хлеб сама.
Перепробовала всякие добавки. Интересно. Вкусно. Но в то время у нас были верные отключения электричества со всеми
вытекающими последствиями для выпечки. И перешли на готовые хлеба.

Answer 1

потому что там для выпечки применяется "обдирная" мука. и пекут без дрожжей и другой химии, вода яйца, соль и мука

Answer 2

потому что там готовят вкусно и без всяких химикатов! вот! КАк сказал . ::D@st@n::. готовят с душой!

Answer 3

Просто в их странах дрожжи плохо сохраняются. Хотя и у Узбеков и у Таджиков дрожжевой хлеб считается хлебом боле высокого качества.

Answer 4

Потому, что коровы их дают мало молока Пресные лепёшки пекут из экономии. Но есть и лепёшки из сдобного теста- патыр