Чебуреки и беляши жарят с сырым фаршем или уже обжареным?

1 год назад от Janar Nurlibekovna Baymbetova

2 Ответа



0 голосов
слегка припущенным. Иначе тесто спалится и будет невкусным (если сырое мясо класть. ) .
Тем боле, что всё покупное мясо перенасыщенно водой (воруют-с! ) и его просто необходимо слегка подсушить прежде чем отправить в выпечку.
1 год назад от Наталья Колпакова
0 голосов
Если жарить с готовым фаршем, это уже будут жареные пирожки, а не чебуреки и не беляши! ) Потому что вкус с готовым уже фаршем будет совершенно другим!
1 год назад от White

Связанные вопросы