Вопрос для любителей тесто-фаршевых изделий (пельмени, манты, хинкали. )

Есть ли у Вас какие-то секркты , как их красиво подавать? не порционно, а на общем блюде, чтобы они не морщились, не скукоживались, не подсыхали.
1 год назад от АНДРЕЙ ГВАРДЕЕВ))))))

1 ответ



0 голосов
Просто красиво уложить. Той же пирамидкой, например.
Все, что готовится на пару обязательно смазывается растопленным сливочным маслом. Тогда не подсохнут и не скукожатся.
Ну и - зелень.
1 год назад от Svetlana

Связанные вопросы

2 ответа
6 лет назад от КАТЯ ИВОНОВА
1 ответ