Подскажите, какой салат стоит сделать. (рецепт) Спасибо!

Answer 1

Самые вкусные салаты:
 
Маленький салат из языка
Для 4 человек:
1 телячий язык 450 грамм
1 кг картофеля
4 яйца, сваренных вкрутую
3 столовые ложки вина Хереса
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки арахисового масла
2 столовые ложки нарезанных трав (петрушка, зелени лука, кервель, эстрагон)
соль, перец
 
Подготовка маленького салата из языка
1. в соленой воде сварите картофель в кожице приблизительно 30 минут. Очистите его, нарежьте на кусочки.
Варите яйца 9 минут. Остудите, очистите.
2. в салатнице раздавите крутое яйцо вилкой. Добавьте оливковое масло и 2 столовые ложки вина Хереса.
Посолите, поперчите. (получился яичный соус)
3. во вторую салатницу положите тёплый картофель, нарезанный кружочками. Полейте арахисовым маслом и
1/2 столовых ложки вина Хереса. Перед подачей к столу смешайте хорошо всё и разложите этот картофель в удлиненном блюде.
4. расположите 6 половинок яйца по кругу блюда и кусочки языка сверху. Залейте 2 ложками вина и
столовой ложкой яичного соуса, и присыпьте нарезанными травами.

Answer 2

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 луковица
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
 
Куриный салат с китайской капустой
2 куриные грудки (можно окорочка)
1 банка консервированной кукурузы
небольшой кочан китайской капусты
майонез
Грудки отварить и остудить, капусту и грудки порезать, капусту, грудки и кукурузу смешать, добавить соль по вкусу, заправить майонезом.

Answer 3

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

В оригинальном рецепте используется пекинская капуста, но если у вас е нет, замените на обычную белокочанную, салат от этого ничего не потеряет. Перед тем как приступать, убедитесь, что крабовые палочки полностью разморозились и вся жидкость из них вышла.
 
Ингредиенты:
 1 пачка (300г) крабовых палочек
 100 г пекинской капусты
 1 огурец
 1 банка (200г) консервированной сладкой кукурузы
 4 яйца
 пучок свежего укропа
 пучок зеленого лука
 майонез по вкусу
 соль по вкусу