При тушении свинины в сметане она сворачивается

Как избежать сворачивания сметаны, брать меньше по жирности или как лучше
1 год назад от светлана писарева

1 ответ

0 голосов
Мне кажется лучше отдельно потушить свинину, в конце добавить отдельно приготовленный сметанный соус и с ним мин 10 потушить, тогда ничего не сворачивается (
1 год назад от Евгений Кадетов

Связанные вопросы

2 ответов
Подскажите рецепт
9 годов назад от Viktoriia IVA
3 ответов
Как приготовить вкусные классические драники (деруны) ?
10 годов назад от Эльвира
1 ответ
Удобна ли новая модель чаши мультиварки в виде казанка или лучше старый вид кастрюли с плоским дном?
1 год назад от arni