Почему гусь жарится так долго? Это связанно с низкой теплопроводности подкожного жира?

1 год назад от OlgaOlgaaa

1 ответ



0 голосов
По классическому рецепту гусь не жарится, а томится в русской печи всю ночь. Ну, русскую печь в современном доме встретить нереально, поэтому гуся запекают в духовке несколько часов.
1 год назад от ирина плюхина

Связанные вопросы

3 ответа
что можно приготовить из слоеного теста? Чтоб быстро и без заморочек .
8 лет назад от Сергей Рожков
2 ответа
Можно ли есть мусульманам докторскую колбасу?
8 лет назад от Muslim muhammad
4 ответа
как приготовить ролтон в домашних условиях? чтобы специи были такие же и все так же?
12 лет назад от Ольга Мовчан