Чем моцарелла для пиццы отличается от моцареллы в рассоле?

2 года назад от наталья александровна

2 Ответа



0 голосов
Тем , что « моцарелла для пиццы» -это сурогат, придуманный для тех, кому пиццы хоцца, а денег на сыр нет. Настоящая пицца делается исключительно с настоящей рассольной моцареллой.
2 года назад от Людмила
0 голосов
Моцарелла, которая продается в пластиковых пакетах с рассолом, тоже подходит. Она немножко иначе плавится, зато у не активный молочный и очень нежный вкус.
2 года назад от Екатерина Денисова

Связанные вопросы

2 ответа
Что делать если ребёнок не ест куриную кожицу ?
8 лет назад от Yo Yo
2 ответа
Воробей в общепите, это дело нормальное ? ) Внутри.
12 лет назад от BELKA
2 ответа
Как правильно и сколько по времени взбивать белки? Чтобы получился густой крем?
7 лет назад от Vendetta