Это нормальный цвет куриного бульона из спины?

Просто никогда не варила из спинок бульон
2 года назад от HansSwisher8

1 ответ



0 голосов
Надо было сначало замочить мясо в холодной воде хотя бы а часик, а потом уже приступать к приготовлению бульона. И мясо будет гораздо чище и бульон прозрачне. Я всегда так любое абсолютно мясо замачиваю, сейчас сами знаете какое мясо.
2 года назад от Гульшат Шайхулова

Связанные вопросы

1 ответ
Как так мы еще не обсуждаем блюда к празднику? кто-что предложит?
7 лет назад от Поваренок
1 ответ
Какой гарнир лучше всего приготовить к рыбным палочкам?
3 года назад от Макс Черданцев
1 ответ
Откуда сейчас привозят свежие яблоки?
9 лет назад от Нелли Кирьянова