Что означает название цыплёнок табака?

2 года назад от Нина Государева

2 Ответа



0 голосов
ТаПака - сковорода с тяжелой крышкой. Цыплёнок тапака, сответственно сам цыплёнок, которого этой крышкой придавливают для равномерной прожарки и золотистого цвета.
2 года назад от Dr. Моро
0 голосов
Цыпленок таПака. Тапак-это спец. сковорода для жарки цыпленка, с тяжелой крышкой. Она хорошо распределяет жар и не дает цыпленку подгореть. Тяжелая крышка плотно прижимает цыпленка к сковороде, поэтому он готовится очень быстро и получается одновременно поджаристым и очень нежным.
2 года назад от MLPElyse2415

Связанные вопросы

1 ответ
Девочки совет нужен) Что приготовить на ужин? Люблю вас)
9 лет назад от Шульгинова маргарита
2 ответа
Какие ТОСТЫ Вам запомнились по случаю Вашего ДР? ) +вн
6 лет назад от Мария Ткаченко
2 ответа
Чем мясо вредит человеку?
6 лет назад от Snowblind