обязательно ли после приготовления торта ставить его в холодильник чтоб он пропитался?

Answer 1

Понятное дело! А то растечется весь твой крем и шоколад очень быстро, и будете вы есть весь торт по отдельности.

Answer 2

Желательно. Если торт пропитается за 20 минут, то можно и не ставить, но по некоторым рецептам требуется около 8 (! ) часов, тут уж точно требуется холодильник.

Answer 3

Пропитаться он может где угодно, но вкусне будет охлажденным в холодильнике. Там и пропитается и крем застынет так, как нужно.