Скажите я купил 3 к ошейка свиной на 23 февраля

как лучше е мариновать?
2 года назад от Дмитрий Чумак

3 Ответа



0 голосов
Много лука нарезать и помять с солью и перцем это самый лучший вариант. Перемешать с мясом и дать пропитаться.
 Ни в коем случае не трите лук на тёрке - он даёт горечь почему-то в таком виде!

В кефире с луком- очень нежное мясо получается. Это если жарить шашлык.
2 года назад от VLADISLAV ZAYATS
0 голосов
Тертый на терке лук до состояния кашицы + лук крупно кольцами + соль + черный молотый перец + приправа для мяса или приправа для шашлыка в готовая в пакетиках.
2 года назад от макс самотейкин
0 голосов
Шейка.
Кто как любит
Обязательно лук через мясорубку и растительное масло, черный перец
Я против уксуса
Мой вариант - обмазать смесью майонеза и горчицы за сутки, готовить на мангале, соль на тарелке
2 года назад от nika baltkauls

Связанные вопросы

1 ответ
Разрешено ли пальмовое масло при изготовлении пищевых продуктов?
11 лет назад от витя гордиевски
2 ответа
как сделать дранники?
7 лет назад от Leva
2 ответа
Имется 3 кг кошерной курицы и сломанный холодильник . Как лучше всего и быстре приготовить это все на 1 сковородке ?
11 лет назад от Натуся Кукуся