Как называется смесь жареного лука и фарша?

Question

Часто в рецептах, пожарьте лук, затем добавьте фарш, как е называют?

Answer 1

в кроатии могут называться чевпчичи. не кидайте в меня тапками. приятели живут так и хозяйка именно так их готовит. кроме этого название зависит от того добвляют ли в этот пережареный фарш соус и какой соус или смешивают этот фарш с макаронами.