Все о еде
Войти
Регистрация
Вы пользуетесь рецептами с Ютьюба? вн+
Надо посолить красную икру. Стал смотреть ролики-Боже! Время засолки в насыщенном растворе соли у всех разное! От 30 сек до 15 минут!
Как вот мне, неопытному, разобраться в этом? Эксперименты самому ставить? И испортить икру? !
1 год
назад
от
Загадка
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Люди показывают так, как делают именно они. Как вкусно именно им. Кто то любит именно соленую икру, кто то едва только малосолит. Нет одного единственного рецепта. Выберете что то средне и попробуйте. Но 30 секунд это уж совсем мало. Экстремал какой-то готовил. Посмотри рецепт от Fisherman dv. Называется тонкости, нюансы засолки красной икры. Хороший мужик.
1 год
назад
от
Сергей Пан
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько времени пролежит в холодильнике только что убитый молочный поросенок?
10 годов
назад
от
Анна Петрова
3
ответов
Есть макрорус, а вот чего из него готовить ? Понятия не имею. Его как вобще жарят, варят или запекают чего лучше?
12 годов
назад
от
Престиж
1
ответ
Есть обычная куриная котлеты и макароны. Какой салат к ним или соусы?
5 годов
назад
от
кобра