Блинчики. Как сделать их мягкими? Перешел на сковородку, где масло не нужно. Блины стали плотными. Добавил масло в

тесто не помогло, а может и еще хуже стало.
Минералка газированная как-то вопрос решила, но все равно что-то не то.
Если есть чем поделиться - велкам!
1 год назад от GiaTge75074

1 ответ



0 голосов
На полстакана кефира 3 полных столовых ложки муки, сырое яйцо, полстоловой ложки сахарного песка, 1/4 чайной ложки лимонной кислоты в виде порошка, 1/3 чайной ложки соды пищеварительной! Все тщательно размешать и выпекать на прогретой с подс. маслом сковородке!
1 год назад от Полина Петрова

Связанные вопросы