Я сделала молочный коктейль дома добавила молока, мороженого и брусники. Взбила миксером, т. к. блэндэра нету. Но у меня

Question

получилось ужасно! Не жидко, а получилось густо! Что я не так сделала?

Answer 1

они когда взбивают стакан вверх вниз поднимают и опускают чтобы циркуляция воздуха была. миксер дает другой эффект .

Answer 2

Много мороженого и бруснику надо было протереть через сито. Я делаю с сиропами от любого варенья. Попробуй добавить молока и еще раз взбить. И надо бы сиропа какого-нибудь для сладости.

Answer 3

Это от ягоды, там много мезги. Лучше всего делать с сиропом или мякотью мягких фруктов-персиков, абрикосов, манго. В крайнем случае-взять сок с мякотью.

Answer 4

Вместо брусники наверно лучше положить варенье. И молока надо побольше долить. Когда я делаю мешаю молоко с мороженным и всегда получается