Какой лайфхак вы знаете по приготовлению рыбных изделий?

2 года назад от Петр Званин

2 Ответа



0 голосов
Внутри рыбы, в самом низу головы есть ромбовидная косточка, к которой крепится желчный пузырь. При чистке рыбы эту косточку обязательно нужно удалять, иначе после готовки рыба может горчить.
2 года назад от Аврора
0 голосов
Камбалу жарить в масле с давленным в него чесноком.
Тонкие ломтики лимона на свеже пожаренную рыбу.
Подавать с баклажанной икрой.
Бульон после варки рыбы использовать для варки риса.
2 года назад от arm drocher

Связанные вопросы

2 ответа
4 года назад от Марина Смахтина