Что такое крем брюле

Здраствуйте, меня зовут Василий Дмитриевич Уткин, я из города Самара и меня поинтересовал вопрос о том что такое крем брюле, если кто нибудь знает можете мне подсказать, спасибо
1 год назад от снежинка ***

2 Ответы

0 голосов
Здраствуйте, Василий Дмитриевич Уткин из города Самара. Крем-брюле - это французский десерт, который состоит из крема с добавлением ванили, яиц и сахара, запеченого в специальной форме, а затем охлажденного и посыпанного сахаром, который затем поджигают газовым горелкой, до получения легкой корочки сверху.
1 год назад от Мария Малаева
0 голосов
Десерт, который состоит из крема на основе желтков яиц, сливок и ванили. Всё на водяной бане готовится, а потом покрывают карамелизованным сахаром сверху и слегка его подпаливают, чтобы образовалась корочка.
1 год назад от Мария Роскладка

Связанные вопросы

1 ответ
Часто в фильмах видел кувшины с жидкостью желтого цвета, в которой плавали кусочки лимонов. Кто-нибудь знает, что это?
12 годов назад от Ch
1 ответ
Какой торт на 8 марта купить?
1 месяц назад от Лена Просто
3 ответов
Имбирь. Как он вам помагает? посоветуйте полезные рецепты с имбирем? куда добавляете? что делаете?
12 годов назад от Максим Касымбаев