Все о еде
Войти
Регистрация
Правда ли, что зеленый чай содержит больше кофеина, чем кофе.
12 годов
назад
от
Николай Конарёв
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
прежде чем писать бред поинтересуйтесь сначала вопросом, а то просто плакать) хочется от ваших ответов, гуру
Содержание кофеина в сваренном кофе — 380—650 мг/л, в растворимом кофе — 310—480 мг/л, в кофе «Эспрессо» — 1700—2250 мг/л. В напитке «Кола» около 100 мг/л кофеина. [3] Содержание кофеина в чае варьируется в достаточно широком диапазоне — до 5-6 раз в сухом листе — в зависимости от разновидности и возраста чайного куста, времени сбора, способа приготовления и других факторов. [4] В заваренном чае содержание кофеина в существенной мере зависит от способа заваривания (продолжительность, температура воды) и также может отличаться в разы. [4][5] В большинстве случаев содержание кофеина в заваренном чае находится в пределах 180-420 мг/л. [6][7] Кофеин в чае действует мягче, но дольше, чем кофеин в кофе. [7] Продукты «без кофеина» всё равно его содержат, но в уменьшенном количестве. Так, например, чёрный декофеинизированный чай обычно содержит от 8 до 42 мг кофеина на 1л напитка. [6] В США декофеинизирование означает, что продукт состоит из кофеина на 2, 5% или мене. [8]
источник
12 годов
назад
от
слава бакин
▲
▼
0
голосов
Правда!
Только он называется не кофеин, а теин!
(Потому что он в чае! )
Но это одно и то же!
12 годов
назад
от
КОШКА BLOND
Связанные вопросы
2
ответов
Стали бы исправлять косяк?
7 годов
назад
от
Веснушка
1
ответ
какой фруктовый чай самый вкусный? Какой чай вкусне фруктовый? апельсиновый, ягодный? Яблочный?
5 годов
назад
от
KillReaL
1
ответ
Подскажите рецепт начинки для пельменей из белых грибов или лисичек.
1 год
назад
от
13