Как готовить в чугунном казанке на плите таким образом чтоб не было столько масла в блюде?

не надо писать лить меньше масла!

например тушили курицу с беконом и овощами. подливка была такой жирной от масла что противно аж есть. с пловом это еще нормально, но не с овощами. неужели нужно его сливать после каждого обжаривания мяса
1 год назад от Daria Shaulova

1 ответ



0 голосов
Льёшь капельку масла для мяса и обжариваешь, постоянно помешивая
Затем все ингредиенты выкладываешь и они будут готовиться в собственном соку!
Что бы примерно было посмотрите как готовят нарханги!
1 год назад от Наталья Стаковская

Связанные вопросы