Подскажите рецепт. Хочу приготовить амлет, но не знаю как) подскажите рецепт. Заране спасибо.

Answer 1

Яйца нужно разбить в миску, слегка их взболтать, посолить и добавить молоко (в классическом варианте берут 3 стол. ложки молока на 1 яйцо) . Я добавляю на 2 яйца около 50 мл молока. Если хотите омлет попышне - добавьте сметану или майонез - пару столовых ложек. Если будете добавлять майонез - не солите яйца. Вылить на хорошо разогретую сковороду с маслом (растительное со сливочным) и пожарить. Можно поставить в духовку, но так будет дольше. Удачи)

Answer 2

разбиваете в миску яйцо, добавляете немного молока, соли и вилкой это взбиваете и потом выливаете на горячую сковородку, смазанную маслом.

Answer 3

На стакан молока 2 яйца , соль, 1/2 чайной ложки муки, все взбить и на горячую сковороду смазанную маслом выливаем. Можно с начинкой (колбаса, булка, и. т. д. ) . Готовить на не большом огне.

Answer 4

Я могу предложить рецепт омлета, вкус у которого как в детском саду: к 250мл молока добавить 5 яиц и 0, 5 ч. л. соли. Хорошо размешать, форму смазать сливочным маслом, перелить смесь в форму и запекать при 200 град. 30мин. Не быстро, но вкусно

Answer 5

2 яйца, соль, 1 ст ложка нежирной сметаны, 1 ст ложка муки, 1 ст ложка молока,
все взбивается, выливается в смаз СЛИВ маслом сковородку и ставите в духовку мин на 10