Если помыть овощи для хранения они тогда уменьшаются в размере?

1 год назад от Марина

2 Ответа



0 голосов
Не стоит мыть овощи для хранения, а мыть непосредственно перед приготовлением.
Если же всё же помыли овощи, не упаковывайте их влажными в полиэтилен - это путь к гниению овощей. Положите в простой бумажный кулек.
1 год назад от Валентина Кочубей (Грецкая)
0 голосов
Мытье овощей перед хранением не должно приводить к их уменьшению в размере. Однако, если вы используете горячую воду или если вы сильно трете овощи, то это может повредить их структуру и привести к потере веса.
1 год назад от жаба Мара

Связанные вопросы