Шоколатье это кондитер?

Question

Или ответвление кондитерства, специалист только на конфетах и шоколаде?

Answer 1

Шоколатье - это обычно специализированный магазин или отдел в кондитерской, который занимается производством и продажей шоколадных изделий, таких как шоколадные батончики, конфеты, шоколадные фигурки и т. д. Шоколатье может быть как самостоятельным брендом, так и частью кондитерской компании.
 
Таким образом, можно сказать, что шоколатье является ответвлением кондитерского производства, специализирующимся на изготовлении продуктов из шоколада. Однако, в целом, шоколатье и кондитеры могут иметь общие навыки и знания в области кондитерского искусства, так как оба занимаются созданием сладостей и конфет.