Как приготовить жгуче острый соус?

Answer 1

Смешать аджику, горчицу и хрен, и добавить мелко накрошенный Каролина Рипер, ещё раз перемешать. Получится соус по саньковски, легендарный Вырвиглаз, для истинных ценителей стейка, гриля, и блюд на мангале! :D )

Answer 2

покупаешь на рынке красный жгучий перец. а лучше попробовать на месте, потом обжариваешь целиком на сковородке , удалить семена и плодоножку, и в блендер со специями и солью.