Тесто для мант.

Когда я положила муку в тазик, налила в тарелку тёплой воды и положила две столовые ложки дрожжи. Размешала и налила на муку, помесила я муку.
Тесто поднялось, но я забыла положить щепотку соли в тёплую воду.
Ничего страшного если я забыла положить соль.
1 год назад от Roma Zatocka

1 ответ



0 голосов
Не страшно. Только раскатывайте тесто потоньше, помните, что дрожжевое тесто сильно распухает при нагреве.
На будуще - выбирайте муку из твердых сортов пшеницы, как для макарон. Замешивайте тесто на молоке с сырым яйцом, так вкусне. Солить лучше фарш - соленое тесто боле тугое.
1 год назад от Наталья Чебыкина

Связанные вопросы

2 ответа
Нигде нет сухого кваса! ) Что случилось? )
10 лет назад от любовь
1 ответ
Как сыр в масле катается?
7 лет назад от ВАЛЕРИ Я
1 ответ
А вы уже пробовали самое вкусное мороженое в мире? Какое оно для вас? Для меня-это-
6 лет назад от Людмила Осипова