Три вопроса про советскую кулинарную энциклопедию и книгу Кулинария ? что это ? как найти ?

Вопрос 1
Я ищу советскую кулинарную энциклопедию. Существовала ли вобще эта книга или я что-то путаю?
 
Вопрос 2
Что за книга Кулинария. А. Каганова. Какова важность этой книга? Не это ли советская кулинарная энциклопедия ?
 
Вопрос 3
Почему у книги советского времени Кулинария 2 издательства – «Москва Экономика» и «Москва Госторгиздат»?
2 года назад от Aleksandr Solodkiy

2 Ответа



0 голосов
у меня книга КУЛИНАРИЯ 1954 года издания. сегодня это раритет. энциклопедии кулинарии небыло. но была еще одна книга по кулинарии КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ. ОНА ИЗДАВАЛАСЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ. У МЕНЯ ОНА ТОЖЕ ЕСТЬ
2 года назад от Светлана
0 голосов
1. Про Кулинарную энциклопедию не слышала. Возможно речь идёт о Книге о вкусной и здоровой пище, у неё было несколько переизданий
2. Набрать в Поиске название автора и книги не пробовал?
2 года назад от CatalinaHigh

Связанные вопросы

2 ответа
Чем пропитаны коржи тортов
4 года назад от Ванько Мазура
1 ответ
По каким продуктам из прошлого вы скучаете?
2 года назад от Александра Кампотик
2 ответа
Готовим макароны в горшочках, в духовке
10 лет назад от Krasivaya _ya