Можно ли бутерброд с сыром и маслом во время крапивницы (с ржанным хлебом)

Answer 1

Не рекомендуется есть сыр и масло во время вспышки крапивницы, так как они оба богаты гистамином, что может ухудшить симптомы крапивницы. Во время вспышек крапивницы лучше избегать любых провоцирующих продуктов и придерживаться диеты с низким содержанием гистамина.

Answer 2

Разрешаются с учетом переносимости:
 
различные крупы (кроме манной) ;
кисломолочные напитки (кефир, биокефир, бифилин, нарине, ацидофилин) ;
неострые сорта сыра;
нежирное мясо (говядина, свинина, кролик, индейка) ;
специализированные мясные консервы для детского питания;
из овощей – все виды капусты, кабачки, патиссоны, светлая тыква, зелень петрушки, укропа, молодой зеленый горошек, стручковая фасоль;
из фруктов и ягод – зеленые яблоки, груши, светлые сорта черешни и сливы, крыжовник;
соки из вышеперечисленных фруктов и ягод разбавляют на 1/3 кипяченой водой;
чай крупнолистовой черный, без ароматизаторов;
рафинированное растительное масло (кукурузное, подсолнечное, оливковое) ;
хлеб, - «серые» сорта: «Дарницкий», хлебцы зерновые, несладкие кукурузные и рисовые палочки и хлопья, простые сушки.
Применяется предварительная обработка некоторых продуктов: картофель, очищенный и мелко нарезанный, вымачивается в холодной воде в течение 2-12 часов, остальные овощи и крупы вымачиваются в течение 1-2 часов, мясо подвергают двойному вывариванию.

Answer 3

У вас исключающая диета? Тесты на аллергены сдавали?
Я ем, у меня эти продукты на состоянии не сказываются. Но организмы у всех разные, да и крапивница такое дело.