Как сделать мясо тающим во рту и нежным? Что поможет?

Для курицы очень подходит горчица, но для мяса я не увидел такого же эффекта, подскажите что поможет.
1 год назад от ~обожжённаялуннымСВЕТом~

1 ответ



0 голосов
2-3 ложки коко-колы, фосфорная кислота жидкость задерживает, мясо будет мягче и сочне
Так же уксуса и лимонки добавить.
Еще если в скороварке его готовить, получается мягким.
1 год назад от Сергей Щербаков

Связанные вопросы

1 ответ
Температура подачи стейк?
3 года назад от Ksnnooesasi
2 ответа
дайте рецепт песочного печенья. спасибо заране.
9 лет назад от Zuko Zuko
1 ответ
Газовая плита "де люкс" , куплена где-то 2006года, вопросы по ней - помогите.
10 лет назад от Людмила Смирнова