Все о еде
Войти
Регистрация
Чем красить яйца будете? Я крашу куркумой, свеклой и красной капустой. Цвета- жёлтый, красный, синий. Делитесь! )
1 год
назад
от
Nika Pashayeva
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Как вариант, можно использовать луковую шелуху, чтобы получить яйца с бронзовым оттенком, или сок свеклы, чтобы получить красный цвет. Также можно использовать специальную краску для яиц, которые продаются в магазинах. Некоторые люди также добавляют в воду для кипячения яиц различные растительные ингредиенты, такие как листья шпината или петрушки, чтобы получить зеленый цвет.
1 год
назад
от
Петр Передов
▲
▼
0
голосов
Есть много природных красителей для яиц. Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками: Светло-красный — свекла или черника; Оранжевый — лук-шелуха; Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь; Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха; Светло-зелёный — листья шпината, крапивы; Зелёный — зелёные яблоки; Синий — листья красной капусты; Бежевый или коричневый — кофе. Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет боле яркой. Так же можно окрасить обычный сахар. Капнуть на него сок свеклы, размешать, чтобы сок разошелся и сахар стал чуть влажным. Потом рассыпать его на газетке, дать хорошо просохнуть. Собрать, размять руками до сыпучести. Посыпать глазурь на куличах. Ну и так же можно добавлять ту же свеклу в белковый крем или глазурь, для украшения куличей.
1 год
назад
от
TedRcy694648
Связанные вопросы
2
ответа
Посоветуйте рецепт сладости, которые печь не нужно.
10 лет
назад
от
Никита Фролов
2
ответа
Напишите поздравления для Елены с днем рождения. Елена моя начальница, ей 53 исполняется. Заране благодарна.
11 лет
назад
от
x
1
ответ
Подкиньте мне идеи что можно запечь/приготовить в духовке ?
4 года
назад
от
Елена Шунько