Что делать если вино получилось 60 градусов по содержанию алкоголя? Можно ли его спасти?

И из-за чего это могло произойти? Вроде по стандартной классической рецептуре делали.
11 месяцев назад от Екатерина

1 ответ

0 голосов
это не вино.
естественным брожением такое содержание алкоголя никак не получить. дрожжи вина при достижении содержания алкоголя 15, 5 % максимум погибают
11 месяцев назад от Виталий

Связанные вопросы