Все о еде
Войти
Регистрация
Правда ли в Казахстане есть молоко из лошади?
Какое оно на вкус? Чем отличается от коровьего?
Вопрос к Казахам.
И если кто-нибудь знает, где его можно купить в России? Уж очень хочу попробовать. Только без алкоголя.
Всем большое спасибо за ответы.
1 год
назад
от
Веревкин Макс
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Да, в Казахстане действительно производят молоко из лошади, которое называется кымыз. Это традиционный напиток кочевых народов Центральной Азии, включая казахов. Кымыз получается путем брожения лошадиного молока с помощью молочнокислых бактерий. Напиток обладает своеобразным кисло-сладким вкусом и имет нежно-желтую окраску.
Кымыз отличается от коровьего молока не только вкусом, но и составом. Он содержит больше белка, лактозы, витамина C и меньше жира, чем коровье молоко. Также кымыз богат микроэлементами, такими как калий, кальций и магний.
В России купить кымыз можно в некоторых специализированных магазинах, которые продают продукты национальной кухни, а также в онлайн-магазинах, которые специализируются на продаже продуктов из Центральной Азии. Однако, следует отметить, что кымыз не является широко распространенным продуктом в России, и его можно не найти в обычных магазинах.
1 год
назад
от
Genie
Связанные вопросы
2
ответа
Какое блюдо Вы бы приготовили будь у вас волшебная палочка, чтоб раз и готово?
6 лет
назад
от
Лана Пирцхалава
1
ответ
Нормальный ли чай?
4 года
назад
от
Алина ***
2
ответа
Посоветуйте начинки для домашней пиццы
1 год
назад
от
Эрбол Таштанбеков